Pecorino Romano DOP kulimi ma truffle uliuli taua 80 gr

O le kulimi o Pecorino Romano DOP ma le Precious Black Truffle o se gastronomic excellence e tuʻufaʻatasia le tofo malosi o le pecorino DOP Roma ma le manogi manogi o le truffle uliuli. O lenei foafoaga matagofie o loʻo afifiina i totonu o se fagu 80 kalama, sauni e tuʻuina atu se paʻu o mea manogi i soʻo se umukuka.

O le faʻavae o lenei kulimi e faia ma le faʻaeteete, filifilia mea sili ona lelei. O le kulimi e fesoasoani i le tamaoaiga ma le suamalie o le kulimi, ae o le Pecorino Romano DOP, faia i le susu, masima ma le rennet, e faʻaopoopoina le loloto ma le lavelave i le tofo. O le suasusu atoa ma le pata e saofagā i se tino evelvety ma manaia. Ae o le Precious Black Truffle (Tuber Melanosporum Vitt.), o loʻo i ai i le 2%, e aumaia ai le uiga moni o mea taugata i lenei kulimi. O le manogi le mafaaseseina o le truffle uliuli e faʻafefiloi matagofie ma le malosi o le tofo o le pecorino, e fatuina ai se faʻalogona uiga ese. E fa'aaoga le Cornstarch e tu'u ai le kulimi i lona mautu, e saofagā i se toniga ma le manaia i luga o le gutu.

Ina ia talisapaia atoatoa uiga o lenei kulimi, e fautuaina e faʻaaoga se aofaiga o le 35/40 kalama o oloa i le tagata ma faʻamafanafana faʻatasi ma pasta i totonu o se apa. O lenei metotia e mafai ai ona faʻafefiloi lelei mea manogi, faia ai se meaʻai mauoa ma suamalie. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻaopopoina sina Parmesan mo se paʻi faaopoopo o le tofo. O lenei kulimi e lelei tele e fai ma faʻamalo mo crostini ma vasega muamua. E mafai ona e faʻaaogaina e faʻaleleia ai le tofo o au meaʻai e sili ona e fiafia i ai, tuʻuina atu ia i latou se paʻi o le lalelei ma le atamai. Faʻafetai i le leai o le gluten ma faʻasao, o se filifiliga talafeagai mo manaoga eseese o meaʻai. Fa'afiafia lou gutu i lenei kulimi PDO Pecorino Romano fa'atasi ai ma truffle uliuli fa'atauaina ma fai mea'ai uma o se mea e le mafaagaloina.

Mea: CREAM, Pecorino Romano DOP (31,7%) (SUSU, masima, rennet), SUSU atoa, BUTTER, Precious Black Truffle 2% (Tuber Melanosporum Vitt.), Flavouring, Cornstarch.

Aso fa'amutaina: 36 masina.

Auala e fa'aoga ai: Ina ia fa'aogaina le tele o uiga lelei o le oloa, e fautuaina e fa'aoga le aofa'i o le 35/40 g o le oloa i le tagata, tu'u fa'atasi ma le pasta sa'o i totonu o le apa. Afai e manaʻomia, faʻaopopo le Parmesan. E fetaui lelei e fai ma mea manogi mo croutons ma vasega muamua.

Uiga o le organoleptic: Fa'aaliga: saito lelei Lanu: kulimi e aga'i i samasama Le manogi: masani o le oloa, malosi ma truffles Tofo: masani ma manaia Fa'atasi: fa'ama'i ma mafiafia Tulaga: malo.

Allergens: O le oloa e iai mea fa'aallergenic po'o oloa o lo'o iai vaega nei: SUSU. E leai se kulūlū po'o ni mea fa'asao.

Tau taumafa i le 100 g: Malosiaga Kj 1336 / Kcal 323 Ga'o 30 g o ga'o ga'o tumu 21 g Carbohydrates 2,3 g o ia suka 1,6 g Fibers 0 g Polotini 11 g masima 1,4 g