O le taumafanafana truffle carpaccio Kosher 80 gr
22,32€Fa'apitoa fa'atatau i fasi truffle o le taumafanafana i totonu o le suauu. Kosher fa'amaonia. E fetaui lelei mo croutons ma fa'amamafa kosi muamua.
Faʻaaliga 1-12 o 40 taunuʻuga
Fa'apitoa fa'atatau i fasi truffle o le taumafanafana i totonu o le suauu. Kosher fa'amaonia. E fetaui lelei mo croutons ma fa'amamafa kosi muamua.
Suau'u olive taupou fa'aopoopo e fa'afefeteina le truffle pa'epa'e. E fetaui lelei e fai ma meaʻai mo croutons ma faʻatumu mo meaʻai, vasega muamua ma le lua, omelettes ma i soʻo se tulaga o se faʻavae mo ipu uma ma truffles.
Fa'apitoa i Parmigiano Reggiano ma Bianchetto truffle. Saunia le Specialità con Parmigiano e Tartufo sauce i totonu o se apa, faʻafefe le pasta, sauté mo le 1/2 minute ma faʻaopopo le Parmesan e faʻauma ai le ipu.
O le Black Truffle Cream e fa'atamaoaigaina laulau i le tofo ma le manogi o truffles. O se fua faigofie ae taua, kulimi ma lelei mo le faʻaaogaina i sauniuniga eseese: e fai ma sosi mo pasta poʻo se faʻamalo mo araisa, e faʻatumu mo pasta faʻatumu, atoatoa e pei o se faʻasalalau i luga o falaoa tao.
Artichoke kulimi ma 5% uliuli truffle taumafanafana. E fetaui lelei e fai ma mea manogi mo croutons ma vasega muamua.
Fa'apitoa fa'atatau ile porcini mushrooms ma pa'epa'e truffle. E fetaui lelei e fai ma meaʻai mo croutons ma faʻatumu mo meaʻai, vasega muamua ma le lua, omelettes ma i soʻo se tulaga o se faʻavae mo ipu uma ma truffles.
Fa'apitoa e fa'avae ile Pecorino Romano DOP ma fa'atauga truffle uliuli. E lelei tele e fai ma fa'amalo mo croutons ma vasega muamua.
kulimi ketchup fa'ama'i fa'atasi ma 3% truffle lanu uliuli o le taumafanafana. Lelei mo le faʻamalieina o aano o manu, mea malulu, meaʻai kuka, salati.
kulimi fa'ama'oti e fa'atatau i le mayonnaise ma le truffle lanu uliuli o le taumafanafana. Lelei mo le faʻamalo iʻa, figota, aano o manu, mea malulu, meaʻai vela, salati.
Le suamalie ma le truffle lanu uliuli o le taumafanafana e faʻavae ile meli acacia. Kosher fa'amaonia.
O mea'ai suamalie e fa'amalieina le truffle i le taumafanafana e fa'atatau i le meli acacia. Lelei e fai ma mea'ai po'o se vasega lona lua, fa'atasi ma le sisi Pecorino po'o le Fossa matua. Sisi fefiloi ma Truffle Honey.
Fa'apitoa e fa'avae i luga o le sinapi ma le uliuli o le taumafanafana truffle. Lelei mo le faʻamalo iʻa, figota, aano o manu, mea malulu, meaʻai vela, salati.